azurweiss table moments
  • Tischdeko zu Weihnachten

    Tischdeko zu Weihnachten

    Heiligabend feiern wir in diesem Jahr zu dritt. Ich hab‘ heute schon die Tischdeko ausprobiert. Das Farbkonzept: weiß plus rosa. Vom letzten Open Day sind noch drei kleine eingetopfte Eriken übrig. Die passen so fein zu den wunderschönen rosa/transparenten Glaskugeln, die Jurianne geschickt hatte. Die Eriken haben schon ein paar welke Stellen an den Füßen…

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  • Ingwerplätzchen

    Ingwerplätzchen

    Ingwersterne backen war der Plan. In einer Zeitschrift hatte ich ein verführerisch klingendes Rezept gefunden. Der Teig allerdings wurde klebrig und bröselig und zum Ausrollen fehlte mir am Ende die Geduld. (Der Hinweis im Rezept, den Teig zwischen zwei Schichten Backpapier auszuwellen hätte mir zu denken geben sollen.) Ich hab‘ dann lieber Rollen geformt und…

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  • Herbstrosa

    Herbstrosa

    Grau, kalt, ungemütlich. Der November zeigte sich heute von seiner unfreundlichen Seite und mir war nach zarten Lichtblicken im Haus. Vor ein paar Wochen hatte ich für die Terrasse Chrysanthemen in verschiedenen Rosatönen und erikafarbene Stiefmütterchen gekauft. Eine Handvoll der filigranen Herbstblüten hab‘ ich heute Vormittag ins Haus geholt und auf kleine Vintage Gläser verteilt.…

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  • Tiroler Nusskuchen

    Tiroler Nusskuchen

    Der Tiroler Nusskuchen gehört zu den Lieblingskuchen meines Mannes. Entsprrechend häufig kommt er bei uns auf den Kaffeetisch. Für zwei kleine rechteckige Backformen (ca. 20 x 11 cm) brauchst du diese Zutaten: 190 g Zucker 180 g weiche Butter 125 g Mehl 6 Eier 1 Prise Salz 1 TL Zimt 1 TL Backpulver 200 g…

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  • Herbstweiß

    Herbstweiß

    Wir genießen herrlichste Spätsommertage. Seit rund zwei, drei Wochen blüht der Garten reichlicher als im Juli. Die Kosmeen sind zu stattlichen Exemplaren geworden, Goldlack und Dahlien leuchten um die Wette. Herbstastern haben ihre ersten Blüten geöffnet. Das Mutterkraut geht in die zweite Runde – und auch der Rittersporn setzt noch einmal zur Blüte an. Vielleicht…

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  • Unterwegs: 2,5 Tage Hamburg

    Unterwegs: 2,5 Tage Hamburg

    Die letzte Station auf unserer kleinen Sommerstädtereise war Hamburg. Und ich hab‘ dir auch aus der schönen Hansestadt eine Handvoll Lieblingsadressen mitgebracht. Wenn du samstags in Hamburg bist und gut durchmischte Flohmärkte magst, möchte ich dir unbedingt die Flohschanze ans Herz legen. Jeden Samstag von acht bis 16 Uhr findest du rund um die Alte…

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  • Unterwegs: 2,5 Tage Leipzig

    Unterwegs: 2,5 Tage Leipzig

    Aufs Wundervollste gewohnt haben wir im Fregehaus. Die Zimmer dieses entzückenden Hotels befinden sich in einem stattlichen, ehemaligen Kaufmannshaus in Leipzigs Zentrum. Die Hotelzimmer sind mit viel Fingerspitzengefühl renoviert und komplett ohne Schnickschnack, dafür in feinem Epochenmix möbliert. Gefrühstückt wird in einem kleinen Salon. Der Kaffee ist wunderbar und wir hatten selten ein so liebevoll…

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  • Unterwegs: 2,5 Tage Weimar

    Unterwegs: 2,5 Tage Weimar

    Elf Tage Urlaub, fünf Städte (und ebenso viele Bundesländer), elf Museen, ein Zoo, vier Flohmärkte und ein bisschen Drumrum. Mitte Juli starteten Herr azurweiss und ich zu einer kleinen Reise durch Mittel- und Norddeutschland. Die Stationen: Weimar, Leipzig, Dessau, Potsdam, Hamburg. Es waren inspirierende Tage mit straffem Programm und am Ende hatten wir das Gefühl,…

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  • Weiß in weiß

    Weiß in weiß

    Mein aktuelles Morgenritual: ein kleiner Gartenrundgang. So vieles blüht gerade und ich wollte heute eigentlich kleine bunte Sträußchen pflücken. Geworden sind’s dann doch wieder weiße … … für die Minibisquitvasensammlung. Das kleine Grüppchen hat sich auf dem Esstisch versammelt. Besonders gefreut hab‘ ich mich über diese Blüte: eine Kornblume in weiß. Ich hab‘ sie gestern…

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  • Blitzrezept: Kräuterfrischkäse

    Blitzrezept: Kräuterfrischkäse

      Wenn wir abends kalt essen gibt’s praktisch immer meinen schnellen Kräuterfrischkäse dazu. Er funktioniert mit all‘ deinen Lieblingskräutern. Hier das Rezept für zwei Personen: Eine Handvoll Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie, Rucola) 150 g Bio Frischkäse (Doppelrahmstufe) Die Kräuter gründlich waschen, kleinschneiden und unter den Frischkäse rühren – fertig! Du kannst noch klein gewürfelte…

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  • Buchvorstellung: Shop Girls

    Buchvorstellung: Shop Girls

    [Werbung*] Erinnerst du dich an die Sugar Girls, die ich im Mai letzten Jahres hier gezeigt hab‘? Die Autorinnen porträtierten darin 20 Frauen, die sich den Traum vom eigenen Café erfüllt haben. Die Geschichten der „Zuckerfrauen“ sind sehr beliebt – und bereits in der 4. Auflage erschienen. Jetzt hat der Callwey Verlag ein weiteres Buch…

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  • Urban Jungle Bloggers: Pflanzen + (Kerzen-)licht

    Urban Jungle Bloggers: Pflanzen + (Kerzen-)licht

    „Pflanzen und Licht“ haben sich Judith und Igor als Dezember-Thema für die Urban Jungle Bloggers gewünscht. Und Kerzenschein ist mein liebstes Licht im Weihnachtsmonat. Er begleitet winzige Silberkörbchen und eine kleine, filigrane Tanne. Die beiden Porzellanleuchter sind Flohmarktfunde, das Advents-A eine Ausstechform. Viele Pflanzen kommen eine Weile ohne Töpfchen aus – perfekt also für eine…

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